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4-6月份。
金银花的学名叫做忍冬,它是忍冬科忍冬属植物及其同属植物的干燥花蕾或初开的花,自古被誉为清热解毒的良药,由于品种、温度、雨水、地理环境等影响,其开花时间也会有所差别,一般多是籽每年的4-6月份开花,当然有的在秋季也会开花。
完全开花之前。
采摘金银花时,应在其完全开放之前采摘,若是金银花已经完全开放,其香味会变淡,有效的药物含量降低,其药效也会变差,建议采摘金银花的花蕾或是刚刚初开的花。
采摘金银花最好是在上午9-12点或下午4点之后,在有露水的早晨或下雨天不宜采摘,因为一般上午采摘金银花其花蕾还未完全开放,养分充足,香气浓厚,质量也会比较高;而中午前后金银花花蕾已经开放,其质量也会变差,其次,阴雨天采摘的花质较差,难以烘干,加工率低。
采摘金银花时只采成熟花蕾或接近成熟的花蕾,不摘幼蕾,不摘叶子,花蕾又以花色为青白色时为最佳,采下来的金银花要避免成堆放置,最好摊开放,且放的时间不宜超过4小时。
步骤:
1、首先择出金银花中的杂叶以及压坏的部分。
2、然后将其放入清水中浸泡,轻轻搅动,洗去上面的浮尘。
3、取一块干净柔软的布,将金银花表面的水分吸干,注意不要损伤金银花组织。
4、在阳光直射的空地,放一个竹席或竹制簸箕。
5、将金银花摊在上面晾晒,厚度不要超过1厘米。
6、晒干的金银花用自封袋或贴好装好密封,置于阴凉干燥处保存即可。
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