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吃芒果可以解酒。
从食物的营养成分来看,芒果中的果糖含量丰富,可以促进酒精在体内的代谢,有机酸性物质可以与乙醇相互作用,形成酯类物质,进而降低体内的酒精含量,起到解酒的效果,因此,适当的吃点芒果是可以帮助解酒的。
单一食用,效果不是很好。
虽然芒果有解酒的作用,但芒果毕竟只是一种水果,完全靠芒果来解酒,效果不是十分明显,一般建议,芒果搭配蜂蜜、百香果圣女果等食物来解酒,效果会比较好。
原料:芒果1个、蜂蜜10克。
做法:
1、将芒果洗净、从中间切开,划“井”字形。
2、将芒果皮向外翻开,然后用水果刀将芒果取出。
3、放入榨汁机中,加入蜂蜜,将其搅打成汁即可。
原料:芒果1个、百香果1个、椰子汁适量。
做法:
1、芒果洗净,取肉榨汁备用;百香果对切,用勺子将果肉挖出。
2、将芒果汁、椰子汁混合,加入百香果搅拌即可。
原料:芒果1个、鲜橙半个、苹果半个、凉开水1杯、蜂蜜少许。
做法:
1、将以上水果洗净、去皮、去籽、切块,放人搅拌机中。
2、加入凉开水搅打,充分搅拌后加人适量的蜂蜜,即可饮用。
原料:芒果1个、圣女果3-4个、沙拉酱。
做法:
1、将芒果洗净、去皮去核、取出果肉。
2、圣女果洗净,去蒂,切成小块。
3、将芒果、圣女果一起放入沙拉碗中,倒点沙拉酱。
4、搅拌均匀后,即可食用。
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