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杨桃性寒,不会上火,吃杨桃还能起到去火的作用。
杨桃是一种水分很多的水果,鲜果可溶性固性物为9%,脾胃虚寒的人或腹泻不宜食。杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。在中药传统中,杨桃具有下气和中、清热止渴、生津消烦、利尿、解毒、醒酒、助消化等功效。
1、清热去火
杨桃是属于凉性水果,食用之后是对体内热气有抑制作用,可以起到清热去火的作用的,而且杨桃中含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,对于消除咽喉炎症、口腔溃疡、防治风火牙痛都是有效果的。
2、润肠通便
杨桃中是含有大量的水分和膳食纤维的,食用之后可以在胃内吸水膨胀、增加食物残渣的水分,并且还可以刺激肠胃的蠕动,加速粪便的排出,对于因上火而引起的便秘也是有缓解作用的。
直接生吃好。
杨桃即可以直接作为水果食用,也可以榨汁饮用,还可以制作成菜肴食用,但是由于生吃可以保留其完整的营养成分,所以直接生吃的话清热去火的功效可能会更好。
杨梅最好在饭后半小时至1小时食用。
特别是上火人群,通常脾胃功能也是比较弱的,而杨梅性寒凉,其含有的多种有机酸对肠胃也是有一定的刺激,所以在饭后食用会好一些。
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