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猕猴桃又称奇异果,含有大量的果糖、葡萄酸、柠檬酸、维生素C、纤维素及钙、钾、硒等矿物质,是营养价值很高的一种水果,撕去果皮就能直接食用,也可以榨汁或制作成果脯,有多种多样的吃法,深受大家的喜爱。
原料
猕猴桃、蜂蜜、柠檬汁、凉开水。
做法
1、将猕猴桃洗净,去皮;
2、将猕猴桃放入榨汁机中,倒入凉开水;
3、榨出果汁,加入蜂蜜、柠檬汁搅匀,即可。
原料
猕猴桃、柠檬、白砂糖、麦芽糖。
做法
1、将猕猴桃洗净,去皮去白芯,放入锅中;
2、加入白砂糖,中小火慢慢熬煮,不停的搅动;
3、煮到猕猴桃变软,加入柠檬汁,撇去浮沫;
4、加入麦芽糖,熬到猕猴桃溶化;
5、放凉后装入密封罐里,放冰箱冷藏保存,即可。
原料
猕猴桃、水发银耳、白糖适量。
做法
1、将猕猴桃洗净去皮,果核切片;
2、水发银耳洗净去杂,撕成片状,放入锅内;
3、加水适量,煮至银耳熟,加入猕猴桃片;
4、加入白糖,搅匀,煮沸出锅。
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