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一般啤酒开盖1天后不能喝。
啤酒开盖后,不及时饮用完,与空气长时间接触,会使啤酒中的二氧化碳流失,啤酒受到污染,容易出现变质的情况,而且啤酒中含有比较活跃的多酚物质,时间过长,容易流失,破坏啤酒本来的味道,苦味增加、泡沫会减少,所以一般1天后就不建议喝了。
如果啤酒没有出现变质的情况话,少量喝对身体不会造成很大的伤害,如果啤酒保存不当,一天后出现了变质的情况,一般人少量喝的话可能不会有什么问题,但是肠胃功能不好的人喝了开盖的变质啤酒,会对胃肠道产生刺激,出现肠胃不适的现象,这时需前往医院检查身体状况,配合医生的看诊,听医生的建议。
1.可以将啤酒密封保存。
啤酒的开盖后,其盖子通常都没有了密封的效果,我们可以用保鲜膜将瓶口密封起来,然后盖上啤酒盖,这样对啤酒的保存会有一定的帮助。
2.倒入塑料瓶中保存。
将开盖的啤酒倒入干净的塑料瓶中保存,将盖子盖紧,可以保存啤酒一段时间,因为塑料瓶是密封且气密的,跟啤酒瓶保存啤酒的方式比较相似。
3.将啤酒放入冰箱中保存。
啤酒在高温下比较容易出现变质的情况,而且开盖的啤酒出现变质的几率更大,放在冰箱中低温保存,通风和温度都比较不易使啤酒中的活酵母流失。
注:开盖的啤酒尽量趁早喝掉,不建议存放时间过长。
1.糖尿病患者不宜食用过多;啤酒中的酒精含有一定的糖分,可能会影响患者的正常饮食情况,对血糖含量有所升高。
2.尿路结石患者不宜食用过多;啤酒中的麦芽汁含有一定量的草酸物质,可能会对尿路结石患者不利,出现病情加重的情况。
3.患有胃炎的人不宜食用过多;啤酒本身具有一定的刺激性,过多食用容易对胃部产生刺激,对胃粘膜有一定的伤害,患有胃炎的人可能会加重其病情,对身体健康产生不利。
4.痛风患者不宜食用过多;啤酒中含有大量的嘌呤、核酸物质,对痛风患者不利,可以使血管的尿酸增多而引起痛风。
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