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三文鱼又叫撒蒙鱼或萨门鱼,是世界上著名的经济鱼类之一,它营养十分丰富,其中的蛋白质成分明显高于其他的鱼类,如果适量食用,可以帮助补充人体营养,增强人体抵抗力,但是如果食用过多,蛋白质反而无法完全消化吸收,会堆积在肠胃内,从而很可能会引起辅助、腹痛等消化不良反应。
1、按摩腹部。三文鱼食用过多导致消化不良的话,可以顺时针按摩腹部,并同时进行散步,以帮助肠胃蠕动,促进食物尽快消化。
2、适量喝水。如果出现消化不良的症状,建议可以适量喝一些温水,水分有助于润泽肠道,促进肠胃蠕动,对食物消化有一定的帮助作用。
3、服用药物。如果消化不良的症状比较严重或长时间得不到缓解,可以在专业人士的指导下口服一些药物以减轻不适,如:健胃消食片、多潘立酮片等。
三文鱼是海鲜的一种,也是常见的过敏源之一,因为其中含有丰富的异种蛋白成分,它可以直接或间接的激活免疫细胞,引起化学介质的释放,从而导致过敏,有的人适量食用并不会出现明显不适,但是如果食用过多,就可能会出现一系列过敏反应,如:面红、瘙痒、长皮疹、嘴唇肿胀、头痛、头晕、心慌、胸闷、呼吸急促、恶心、腹泻、腹痛等。
1、多喝水。一般海鲜过敏症状,发病比较急,症状也比较凶,首先建议可以多喝水,帮助促进人体的新陈代谢,能从一定程度上缓解不适。
2、服用抗过敏药物。食用三文鱼过敏后,可以在专业人士的指导下服用一些抗过敏药物,并根据自己的情况进行止泻、止痒等对症治疗,症状严重者可能需要通过静脉输液等方式来缓解不适。
三文鱼口感鲜嫩肥美,其中含有较为丰富的脂肪成分,而脂肪具有一定的润滑肠道的作用,如果食用过多三文鱼,其润滑作用加强,甚至出现润滑过度的情况,有可能会引起腹泻症状。
1、停食三文鱼。如果是由于食用三文鱼过多而导致的腹泻,一般停食三文鱼一段时间后,腹泻症状自然会改善。
2、服用止泻药物。若食用三文鱼过多而导致的腹泻症状比较严重,建议可以在专业医师或药师的指导下口服止泻药物以缓解不适。
三文鱼虽然是一种深海鱼类,但是它每年到一定的季节都会溯回到近海河流中产卵,因此其中可能会感染部分的寄生虫,而三文鱼生吃是一种十分受欢迎的食用方法,如果大量食用生的三文鱼,感染寄生虫的可能性将会大大提高。
寄生虫在高温下是可以被杀死的,所以为了避免寄生虫感染,建议吃三文鱼的时候最好是吃经过高温烹饪的。
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