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具有一定减肥的辅助作用。
胡萝卜的热量并不高,属于一种水分、纤维含量较高的蔬菜,食用具有不错的饱腹效果, 适当食用有利于减少其他食物的摄入量,能够起到一定的辅助减肥效果。其中富含维生素C、胡萝卜素,可以加快新陈代谢速度,有利于减少脂肪堆积。
对于一些肠胃功能较差的人群,最好还是熟吃胡萝卜为宜,由于生胡萝卜富含纤维素,口感较硬,直接食用人员加重肠胃负担,并不容易消化,容易引起肠胃不适,而对于本身肠胃正常人群,或者消化能力好的人群,不宜造成肠胃负担,生吃熟吃均可以起到一定的减肥作用。
食材:胡萝卜150克,蜂蜜5克。
做法:
1、清洗干净胡萝卜,切成适量大小
2、倒入榨汁机中。
3、开机搅拌,倒入适量蜂蜜即可。
食材:胡萝卜、蒜头、盐。
做法:
1、洗净胡萝卜,削皮刨成丝。
2、蒜头切末备用。
3、热油锅,爆香蒜头,再放红萝卜丝,
4、加一米杯水加锅盖闷煮,到水快干时,加蔬果味素调味一下即可。
建议控制在200克以内。
胡萝卜虽然有一定辅助减肥的效果,但是不适宜多吃,由于胡萝卜性温,吃多了容易产生热气,并且其中富含胡萝卜素,属于一种色素,长期大量食用会出现色素沉淀,影响皮肤的状态,出现皮肤暗黄、没有光泽的情况。
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