菠萝隔夜酸了能吃吗 菠萝切开后可以放多久

菠萝隔夜酸了能吃吗

不能吃。

如果切开好的菠萝吃着是很甜的味道的，但经过隔夜放置后，就变酸了，这可能是保存不当导致细菌在菠萝果肉里滋生出现的酸味变质现象，这种情况下的菠萝不能再吃，否则会出现食物中毒或肠胃不适等健康危害。

吃了隔夜的酸菠萝怎么办

1、观察喝水

吃了少量的隔夜酸味菠萝果肉，一般肠胃功能好的、抵抗力强的人群，不会有什么大碍，顶多是拉一两次肚子，此时不要继续再吃菠萝，密切观察自身之后有无重大不适现象，然后多喝些温开水，促进菠萝从体内代谢掉即可。

2、就医用药

但如果吃了很多的这种隔夜酸菠萝，出现上吐下泻、头晕无力、腹痛难忍等症状时，应该立即就医检查并开具相关药物治疗为宜。

菠萝切开后可以放多久

放入冰箱保存可放1—2天。

菠萝切开后，如果当天没有吃完，就不能放在常温下敞开保存，尤其是夏天高温的时候，可能切开后的6小时后就会出现变质现象，要尽快将切好的菠萝倒掉多余的汁水，然后放入可密封的保鲜袋或保鲜碗中，存放于冰箱冷藏室保鲜，可放1—2天依然新鲜香甜。

菠萝可以冷冻吗

不建议冷冻。

随说将菠萝放入冷冻室，借助冷冻层的零下低温环境，可延长菠萝的保鲜期达几个月之久，但这样冷冻后的菠萝其味道和口感都会降低，等解冻后吃并不好吃，失去了食用菠萝的美味享受。

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