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蒲公英是一种植物,其中含有一定的酸类成分,经过一段时间的高温浸泡,当中的酸类成分会被逐渐分解,并且浸泡时间越长,其酸味越重,因此会出现蒲公英泡水发酸的情况,但是这种情况是可以食用的。
另外,若是将变质的蒲公英用来泡水,饮用之后可能也会有些发酸,但是这种情况的蒲公英,不建议食用,其中含有丰富的细菌、微生物等有害成分。
可以加糖。
若是觉得蒲公英酸味很是浓重,可以适当加入一些糖分,有利于中和蒲公英的酸味,调节味道,并且与糖类成分一起食用,并不会对身体产生不利反应,还可以为身体补充营养成分,利于身体健康。
新鲜蒲公英:50-60克/500ml;干蒲公英:9-15g/500ml
虽然蒲公英具有不错的药用价值、保健价值,但是性质寒凉,不宜多吃,需要注意冲泡的剂量,以免导致体内过寒,另外,蒲公英是一种耐冲泡的植物,一杯蒲公英茶可以反复冲泡三次,喝蒲公英茶的时候只要将这一杯反复的进行冲泡即可,蒲公英的价值也能得到最大程度的利用,怕伤脾胃的话可以在茶水里面加入枸杞和大枣,中和性质。
不建议天天喝。
供上所述,蒲公英性寒,不适宜天天喝,长期服用易损伤脾胃,影响脾胃功能,蒲公英毕竟是一种中药,俗话说是药三分毒,建议中病即止,不宜多服。
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