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建议防止时间不超过24小时。
银耳羹是生活中常见的药膳,具有较好的滋补养生的作用,主要是由银耳制成的,而银耳味甘性平,其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、胶质、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,煮熟之后很容易滋生细菌以及维生素从而导致变质。
其次就是银耳羹中含有一定的硝酸盐,而硝酸盐存放时间太久,很容易转变为亚硝酸盐,亚硝酸盐对人体是具有一定危害的,属于银耳羹存放的时间不能超过24小时。
建议一周喝2-3次即可。
银耳羹的营养价值以及食用价值是比较高的,适量食用具有一定滋补养生、滋阴润燥以及生津益气等作用,对人体的健康具有好处,但由于银耳中的胶质以及纤维素含量比较高,这些物质在人体不易被吸收消化,食用过量容易加重人体的胃肠道负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,不利于人体的健康,所以建议一周喝2-3次银耳羹即可。
建议一天喝200-300克即可。
虽说银耳羹的营养价值以及食用价值比较高,但过量食用不利于人体吸收消化,从而伤害到人体的脾胃,对人体的健康造成伤害,所以银耳羹建议一天吃200-300克左右即可,不宜食用过量。
银耳中含有一定量的腺嘌呤苷,而腺嘌呤苷具有一定抗血小板凝聚的作用,出血性患者食用之后不利于他们消化健康,从而很容易加重他们的病情。
对于糖尿病患者来说一般是不建议过量食用银耳羹的,因为银耳羹中含有大量的糖分以及胶质,食用之后容易诱发或者加重其病情,不留他们的健康。
虽说银耳羹的营养价值以及食用价值比较高,但银耳羹比较难消化,而老年人的肠胃比较虚弱,过量食用容易加重其胃肠道负担,不利于他们的健康。
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