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具有一定祛湿作用。
马齿苋在乡下属于一种很常见的野生菜,其具有清热解毒,利尿消肿、除湿止带、去热润燥等功效。像那种体内湿气比较重的人通常都会感到困倦,没有食欲、且脸上皮肤通常还会有粘腻感,这时候可以适量吃一点马齿苋就能够帮助排除体内湿气从而达到祛湿的效果。
取适量马齿苋放入杯中,干马齿苋或新鲜马齿苋都可以,但如果是新鲜马齿苋的话在泡水饮用之后最好先用水烫一下,这样可以去除其部分草酸成分。然后再往杯中倒入大半杯热水,等其稍放凉后即可饮用,且可在当天内多次冲泡。
如果是体内湿气很重的话,可以将马齿苋和薏米、红豆、冬瓜等同样具有祛湿效果的食物一起搭配食用,这样能够大大增加其祛湿效果。
马齿苋具有一定祛斑美白效果。
马齿苋中含有丰富的维生素C等具有抗氧化作用的成分,其能够很好的对抗自由基,从而抑制氧化反应,同时抑制黑色素的生成。且马齿苋中还含有一定的有机酸成分,这种成分能够促进面部的血液循环,从而也能的淡化脸上的色素沉着。所以马齿苋能起到一定祛斑美白的效果,并且内服和外敷同时进行效果会更好。
马齿苋具有一定的滑利作用,所以不建议孕妇食用,否则很容易导致出现滑胎的情况。因此如果家中有孕妇的话最好不要购买像马齿苋这类菜。
马齿苋为寒性食物,因此不建议本身体质虚寒的人食用,否则会导致体内寒气加重,很容易加重泄泻的情况。
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