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绿豆汤具有较好的除湿作用。
绿豆汤具有清热解毒、消暑解渴、除湿利尿等作用,像如果是湿气较重的人的话可以适量喝一点绿豆汤,会有利于排毒消肿。
另外湿气重的人在日常生活中也要多加注意,少吃辛辣,肥甘厚腻食物,避免增加肠胃负担。同时要适当加强锻炼,多运动也能够帮助去除湿气。
绿豆为寒凉性食物,对于那种本身体质偏寒一点的人来说,食用过量绿豆汤的话很容易增加体内寒气,从而出现腹泻的情况。
绿豆中含有丰富的蛋白质成分,这些大分子蛋白质食用之后并不是很好就能被人体所吸收,如果是肠胃功能没那么好的人,一下喝太多绿豆汤的话很容易引起消化不良的情况。
绿豆汤属于寒凉性食物,所以喝多了之后很容易会出现腹泻的情况。
1.当喝完绿豆汤时如果有出现腹泻的情况的话,一定要立即停止食用,另外可以适量喝一点水,且最好是温水,这样既能起到暖胃的作用,又能补充腹泻时身体所流失的水分。
2.可以拿热水袋在腹部稍微敷一下,这样可以缓解肠胃受凉的情况,从而减轻喝完绿豆汤后出现的腹泻情况。
煮绿豆汤时不宜将其煮的太烂,这样这样会使得绿豆中的有机酸以及维生素等成分都会遭到破坏,从而会降低绿豆清热解毒的功效。
绿豆汤性寒,所以每次在喝的时候一定要注意食用量,且也不能天天食用,否则会使得体内寒气增加,从而会对健康造成一定影响。
在熬绿豆汤的时候尽量不要食用铁锅,因为绿豆中的类黄酮物质会与铁离子发生反应,这样会使得熬出来的绿豆汤颜色变的很深。
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