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具有补肾、增强体质的作用。
艾叶具有消炎解毒、温中散寒、补中益气的作用,用艾草来煮鸡蛋,艾草中的药效可以渗入到鸡蛋里面去,再将鸡蛋吃下就能够吸收药效。先将艾叶与鸡蛋一同放入锅内煮熟,待鸡蛋煮熟后捞出,将鸡蛋剥壳后再放入里面继续煮10分钟即可食用。
男性吃了艾叶煮的鸡蛋之后在一定程度上具有补肾的作用,肾虚的男性服用后还具有缓解肾虚症状、改善体质的作用。
但是如果是正常体质的男性不建议多吃,艾叶性温,过量服用的话会加重体内的热气,还可能会引起流鼻血、口干舌燥等症状。
视个人体质决定。
艾叶性温,具有散寒的作用,如果是本身体质比较虚弱的人来说是可以每天适量吃艾叶煮鸡蛋的,因为鸡蛋中也富含蛋白质、胆固醇、氨基酸、核黄素及多种矿物质,长期适量服用能够增强人体的免疫力,对改善体虚症状有一定的作用。
但如果不是体虚的人或者体内火气比较旺的人群,是不建议天天吃艾叶煮鸡蛋的,艾叶会加重体内的火气,会使身体出现不适。
不建议服用。
艾叶是有小毒性的,在医学上一般是用于外用的,而在生活中即使是用于内服,也只是少量的添加。但如果用来煮鸡蛋的话,其中大部分的毒性都溶解在了水中,过量服用的话有可能会引起恶心呕吐、头晕耳鸣等身体不适的症状,建议不要喝。
如果过量服用出现了中毒的症状,建议及时就医,必要时可通过洗胃的方式将食物排出。
可以。
新鲜的艾叶和晒干的艾叶都可以用来煮鸡蛋,干艾叶是由新鲜的艾叶晒干制作而成的,相对新鲜的来说更易于保存,而且干艾叶储存的时间越长,挥发物少,药效会越强,用来煮鸡蛋的话也不太需要考虑完整性,是可以用来煮鸡蛋的。
需要注意的是新鲜的艾叶由于组织、叶片细胞比较娇嫩,用来煮鸡蛋的时候时间不宜过长,不然容易造成药效的流失。
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