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在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖经2~3小时才降到空腹时的水平,吃的时候很解馋,吃了之后也不易发胖。
黄瓜的水含量很高,但是热量又很低,还可以减轻水肿,吃起来解馋又不易胖,是理想的减肥食物。
冻干苹果没有经过其他的加工,食物的热量没有增加,而且营养健康,脆爽好吃,解馋还不胖人。
圣女果是糖分含量最低的水果之一,而且营养丰富,维生素C、胡萝卜素含量也很高,好吃营养还不易发胖。
豆腐干的最大特点是营养均衡,蛋白质、脂肪和碳水化合物,而且吃起来很饱腹,好吃解馋不胖人。
牛肉干富含蛋白质,有一些血红素铁,同时,锌、硒和各种B族维生素含量也比较高,能补脾胃、强筋骨兼补益气血。而且饱腹感强,好吃解馋不易发胖。
橄榄能够止咳祛痰、生津止渴,而且味道清香,还富含粗纤维,热量很低,是一种非常好的减肥食物。
海苔有咸香的口感,热量很低还营养丰富,包括镁钙等微量元素,吃起来解馋不发胖。
麦片能提供来自复合碳水化合物的能量,还能带来可溶性或不可溶性膳食纤维,能平衡一日营养结构。它纤维含量高,能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,帮人体源源不断地获得能量,升糖指数低,不易令人发胖。
鲜果奶昔是用大豆蛋白粉、低脂酸奶、冷冻浆果和少许蜂蜜制成的。其中大豆蛋白粉可以提供人体所需的蛋白质,冷冻浆果则提供了纤维素,而少量蜂蜜,会增加奶昔的口感,好吃不胖人。
毛豆中含有丰富的不饱和脂肪酸,它能提供人体必需的亚油酸和亚麻酸,改善脂肪代谢,有效的降低人体中甘油三酯和胆固醇的含量,吃起来味道咸香,也不易发胖。
坚果的热量是不低的,但是坚果含有多种人体需要的蛋白质、油脂、矿物质、维生素。所有只要控制了量,不仅对身体有好处,也是不会长胖的。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类和纤维素等,可以增强体质、延缓衰老,适量吃可以解馋,也不易发胖。
酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25~0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。而且酸奶热量也不高,好吃不胖。
蓝莓干味道酸甜,含有丰富的多酚类物质,可以防止长胖,而且蓝莓的热量也不高,是解馋不发胖的零食。
推荐兰香子,不仅卡路里低又耐饿。
兰香子也叫明列子,是香料罗勒的成熟果实,其大小如芝麻,富含食物纤维,用来泡水食用,能够在胃肠道内吸水膨胀,提供很好的饱腹感,同时兰香子热量不高,而且也不会被身体所消化吸收,也不会导致长胖,是一种很好的减肥食物。
减肥期间要少吃高热量、高糖分、高脂肪的水果,因为水果中的糖分和脂肪如果没有被及时消耗掉,就会转化为糖元或者脂肪储存在体内,引起身体肥胖。
比如说榴莲、椰子、牛油果、葡萄等等,都属于热量比较高的水果。
吃不胖可能是因为自身的基础代谢率高。
基础代谢率高的人,每天躺着不动都会消耗大量的热量,因此即便吃很多的食物,只要摄入热量没有超过基础代谢的热量,那么也是不会发胖的。
而基础代谢率跟很多因素有关。有些因素是你无法改变的,比如种族、性别、遗传、年龄等等;有些是改变了于事无补的,比如体重增加了基础代谢率也会增加;只有一些因素是有价值的,但是改变起来并不容易,比如减少脂肪、增加肌肉。
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