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1、出血的人:因为银耳中含有能抗血小板凝聚的腺嘌呤,因此有出血的人不适合喝冰糖银耳汤,饮用后可能会加重原有的出血症状,不利于身体的恢复。
2、老年人:主要是因为老年人的消化功能相对较弱,在食用冰糖银耳汤时,如果不注意控制食用量,很容易导致肠胃负担加重,危害身体健康。
3、糖尿病人:很多人为了增强冰糖银耳汤的甜味,往往在汤里会加入比较多的冰糖,导致冰糖银耳汤中的糖分过多,糖尿病人饮用后,可能会导致血糖增高,不利于糖尿病人的血糖控制。
1、免疫力低下、体质虚弱、上火的人尤其适合饮用冰糖银耳汤,主要是因为银耳性平、味甘,是一种较为温和的滋补食物,有能提高免疫力的作用,还有一定的清火作用,适用人群也较为广泛。
2、有肺热、胃功能不足以及便秘的人群也适合喝冰糖银耳汤,因为银耳中富含蛋白质、胶状物质、膳食纤维等多种营养成分,有很好的促进胃肠蠕动,加快消化,促进排便的功效。
3、银耳中含有多种氨基酸成分,想要美容养颜的女性经常喝冰糖银耳汤能够滋润皮肤,使肌肤细腻光滑,还具有一定的淡斑效果。
下午喝最好。
冰糖银耳汤作为一款营养丰富的滋补饮品,很多时间喝都是可以的,但建议下午喝会比较好,
因为身体经过半天的工作,下午的时候是最疲乏的,但身体细胞此时的状态却又最为活跃,这个时候喝一杯清凉可口的冰糖银耳汤,不仅能帮助人体舒缓精神、缓解疲劳,还能使细胞更加充分地冰糖银耳汤中的养分,有益于身体健康。
1-2个小时。
因为银耳属于胶质物,如果制作时煮的时间不够久的话,是不能够煮出黏稠口感的冰糖银耳汤的,所以在清洗完银耳之后,没有用热水泡发1个小时的话,煮的时候1个小时的时间就可以了,如果没有泡发直接就煮的话,则需要2个小时的时间,这样煮出来的冰糖银耳汤才算是成功。
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