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炒青菜可能会更高。
青菜的热量其实主要还是由青菜的种类来决定的,如果同一种青菜进行烹饪,炒青菜可能比水煮青菜要热量高一些。
因为炒青菜时,需要加入油,虽然加入的量不多,但是一定程度上就增加了炒青菜的热量,所以炒青菜的热量会比水煮青菜的热量稍微高一点。
可以,但是要配合其他的食物。
青菜是可以天天吃的,青菜中含有人体需要的各种维生素和纤维素,多食用对身体健康是有益的。
但是每天吃青菜的同时,还是需要摄入其他食物,来补充人体日常所需的蛋白质、油脂、微量元素等等。所以除了吃青菜,每天也需要摄入足够的谷物、肉类等,达到饮食的均衡。
吃青菜有以下这些好处:
1、防止便秘:蔬菜中一般都含有丰富的纤维素,这些纤维素可以帮助肠道运动,缓解便秘的现象,促进消化。
2、控制体重:青菜的热量是比较低的,使用之后可以起到均衡膳食的作用,不至于导致营养过剩,出现肥胖的现象,有帮助控制体重的作用。
3、预防疾病:青菜中富含有丰富的维生素C,它具有加快人体新陈代谢,增强抵抗力的作用,可以帮助人体预防疾病。
只吃青菜是不利于身体健康的,首先最直接的,就是会导致出现营养不良的现象,导致免疫力下降、贫血等症状的出现。
此外,长期只吃蔬菜会导致脂肪和糖分摄入不足,会让人觉得四肢无力,记忆力变得迟缓,还会出现皮肤的干燥和粗糙。
所以饮食均衡是很重要的,吃青菜固然健康,但是其他食物的摄入也是必不可少的。
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