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银耳汤在3-4小时内喝最好。
银耳汤是我国常见的一种小吃甜品,味甘性平,口感润滑、味道鲜美,具有较高的营养价值,适量食用具有一定美容养颜以及止咳化痰的作用,一般情况下银耳汤煮熟之后最好在3-4小时内喝,这时候的银耳汤营养价值是最高的,也是最新鲜的。
一般不建议再食用。
银耳汤中含有一定量的硝酸盐,存放时间太长时,硝酸盐会在细菌的分解下还原成亚硝酸盐,而亚硝酸盐进入人体之后,会使血液中的血红蛋白氧化成为高铁血红蛋白,从而使人体缺乏正常的造血功能,导致出现贫血等一系列的症状,所以隔夜的银耳汤一般是不建议食用的。
放冰箱冷冻保存。
要是煮好的银耳汤一时之间吃不完,那么一般建议银耳汤将其放冰箱进行保存,因为银耳汤在常温的条件下是很容易滋生细菌导致变质,在冰箱冷藏的条件下,可以很好的帮助抑制细菌以及其他微生物的滋生,延长银耳汤的保存时间。
可以。
银耳汤是一种平性的汤品,其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、胶质以及钙、铁、磷等营养成分物质,适量食用对人体的健康具有一定帮助,并不会产生毒副作用,所以银耳汤是可以天天食用的。
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