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可以。
寿司若是当天没有食用完,放在冰箱中保存得当的话,第二天也是可以继续吃的,因为冰箱的温度在4-6度,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,所以食用是没有问题的,只是其口感并没有现做的那么好,当然营养成分也会有所损伤,建议寿司在做好后半小时内食用完。
需要。
寿司放在冰箱一段时间后,寿司会变凉,在食用的时候建议加热,因为吃凉的食物对肠胃有所刺激,容易造成腹痛、腹泻等不适症状,另外,在加热的时间建议放适量的水在寿司表面,因为加热过程中寿司的水分会被蒸发,不放水会出现饭团变硬,口感上有些差。
一般不建议食用。
正常情况下,寿司做好后,在常温下保存的时间不宜超过4小时,而寿司没有放在冰箱中,隔夜的话是不建议食用的,因为此时寿司的表面滋生了细菌等有害物质,还有可能出现了变酸、异味等变质情况,食用的话会对自身健康产生影响,毒素积累到一定量时,人体会出现恶心、腹痛、呕吐等不适症状,此时建议立即停食,前往就近医院治疗。
寿司的原材料是海苔和米饭,在制作过程中会加入盐、醋、蔬菜类、鱼类、肉类等食材,这些都是时间一长就会出现变质情况的食物,若是没有吃完的寿司建议按照以下方法保存:
1、首先将没吃完的寿司用盒子装好,保鲜膜盖上,密封包裹。
2、处理好的寿司放入冰箱冷藏区保存。
3、保存的过程中注意将冰箱类味道过大的食物,比如:榴莲,和寿司分开存放。
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