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经过研究发现,每100克即食燕麦片中含有380左右大卡热量,相对很多食物来说,热量并不是很高。而且吃燕麦片会产生一定的饱腹感,所以减肥吃燕麦片是很好的。一些肠胃消化能力不好的人,常吃燕麦片还能够助消化,帮助身体排便,治疗便秘有很好的功效。
可以。
即食燕麦片的热量很低,因此当做主食来食用对于减肥期间来说是没有什么负担的,而且它的饱腹感很强,并且还有丰富的纤维素可以促进消化。
水煮燕麦是最方便也是最减肥的食用方式,对于即食燕麦片来说直接用开水冲泡就可以食用了。对于忙碌上班族,早上没有时间准备早餐的,只要最简单的水煮燕麦片就好,加上两小勺蜂蜜,再加一个水煮蛋和新鲜水果,就是营养的早餐搭配。
燕麦片本身是没有是什么味道的,尤其是用于减肥的燕麦片就更需要挑选无糖的,这时候可以用牛奶来增强一下口味。麦片加适量清水浸泡30分钟以上。锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。牛奶麦片粥含有丰富的营养物质,其中有维生素E、维生素B、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用。
如果长期只食用燕麦的话营养价值是十分有限的,因此可以适当的加入一些其他的食材,南瓜就是很好的选择。把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块,米、燕麦洗净备用。烧半锅水,水开后把南瓜放进去煮,南瓜变软了之后就放米和燕麦,然后再煮15分钟就行了,最后撒上少许盐即可。
这是判断燕麦是否“纯粹”的撒手锏,如果配料表只有燕麦一样原料,那就说明是纯燕麦。如果配料名单很长,除了燕麦还有麦片、糖、麦芽糊精、油、食品添加剂等,就不算是好燕麦了。
看蛋白质,如果产品中蛋白质的含量低于12%,就要慎重,看是不是纯燕麦。
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