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10~15分钟即可。
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,水煮鸡胸肉也是较常见的一种吃法,一般来说,鸡胸肉煮10~15分钟即可,若煮的时间太长,可能会降低食用口感。但水煮鸡胸肉具体需要多长时间,还应该根据鸡胸肉的用量、火力大小等决定。
不高。
鸡胸肉中含有大量的蛋白质,每100克的鸡胸肉所含有热量为133大卡,虽然和蔬菜水果相比,不属于热量较低的食物,但在众多的肉类中,属于热量较低的食物,其营养丰富,适合减肥期间食用。
可能会。
鸡胸肉中脂肪含量相对较低,含有丰富的优质蛋白质,除此之外,还含有维生素A、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等微量元素,营养丰富,适量食用不仅能补充多种营养,还能增加胃部饱腹感,有助于减肥。但要注意,长期过量食用,且缺乏运动和控制饮食,也可能会导致长胖。
材料
鸡胸肉,蜜香瓜,小黄瓜,胡椒盐,酱油,米酒,糖,香油,蛋。
做法
1、将小黄瓜、蜜香瓜洗净,切条备用;
2、鸡胸肉切条,与调味料拌匀备用;
3、起油锅,放入鸡肉条炒热;
4、加入香瓜条及小黄瓜条,略炒即可。
材料
鸡胸肉,腌黄萝卜,香菜。
做法
1、将鸡胸肉加入淋酱,续煮至肉熟透,熄火;
2、浸泡约10分钟,捞起待凉;
3、将鸡胸肉用手剥丝,铺在白饭上;
4、淋上少许酱汁,配上萝卜片和香菜,即可。
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