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材料:车前草、冰糖、红枣、枸杞子。
步骤:
1、把车前草洗净,加半锅水大火煮。
2、等到水沸腾的时加如冰糖和红枣。
3、然后转小火继续煮20分钟。
4、20分钟后加入枸杞子,续煮10分钟。
5、最后关火出锅即可。
车前草本身具有清热利肺的作用,而冰糖可以起到一定清肺热、养阴生津的效果,这两种物质放在一其煮可以治疗咳嗽,尤其对肺热引起的咳嗽具有很好的改善作用,所以车前草煮冰糖具有一定止咳化痰的作用。
车前草含有多种氨基酸、维生素及钙、铁、钾等营养元素,性质寒凉,具有一定消肿利尿、清热解毒的作用,其次,冰糖你为人体补充大量的糖分和水分,具有补充体液、强心利尿的功效,因此两者一起煮水喝具有一定利尿消肿的作用。
车前草和冰糖这两者都具有一定清热、去火、解毒的功效,可用于治疗咽喉肿痛、暑湿泻痢和口舌生疮等疾病,所以车前草煮冰糖具有清热解毒的作用。
不建议天天喝。
虽然车前草煮冰糖具有清热解毒、消肿利尿、止咳化痰的功效,但车前草是一种寒性的中药材,过量饮用可能会加重人体内部寒气,加重人体胃肠道的负担,如果人体不能及时将其消化吸收掉,那么可能会对人体的健康造成威胁,所以一般不建议天天喝车前草煮冰糖水。
建议一次喝60-80ml即可。
车前草煮冰糖的服用方法比较简单,想要快速的话甚至可以直接煮水喝,也可以搭配一些红枣、枸杞等来熬水喝,具有清热祛湿、消肿利尿的作用,适量饮用对人体具有好处,但车前草性寒,过量食用会对人体造成伤害,因此建议一次喝60-80ml的车前草煮冰糖即可。
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