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一般不会发胖。
一般食物中容易导致发胖的成分就是脂肪和碳水化合物,而每100克南瓜粥中的脂肪仅为0.14克,碳水化合物的含量约为11.46克,脂肪和碳水化合物的含量都比较低,而且100克南瓜粥中仅含有53大卡的热量,低于大多数食物的热量,所以一般情况下,适量喝南瓜粥是不容易发胖的。
对减肥有一定的帮助。
南瓜粥的热量比较低,而且含有较多的淀粉及纤维素成分,饱腹感很强,减肥期间食用南瓜粥可以减少其他高脂肪食物的摄入;另外,南瓜粥中的纤维素可以帮助促进肠胃蠕动,带走肠胃内的毒素及垃圾,减少脂肪的堆积,具有一定的润肠排毒的作用,所以喝南瓜粥对于减肥有一定的帮助。
因人而异。
因为每个人的体重基数以及体质都各不相同,食用南瓜减肥的效果也各不相同,而南瓜粥只是一种食物,它并无代谢脂肪的作用,其减肥效果十分有限,而且减肥是一个长期的过程,很难在短时间内见到明显的效果,有的人食用一周南瓜后,体重可能会少2-3斤,但是可能大部分的人群连续食用一周南瓜体重并无明显变化。
1-2小碗即可。
南瓜粥建议每次喝1-2小碗即可,不宜大量食用,因为南瓜粥中含有较多的淀粉及纤维素成分,食用过多这类成分无法及时消耗吸收,容易堆积在肠胃内,增加肠胃的负担,从而可能引起腹胀等胃肠不适反应;另外,南瓜中含有较多的胡萝卜素,若是长期大量食用南瓜粥,胡萝卜素沉淀在人体表皮的角质层中,从而可能导致皮肤发黄。
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