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有一定的辅助去湿功效。
湿气是一种中医概念,中医认为气候潮湿、食肉过多是湿气的主要来源,湿邪过重则易伤阳气;而醋泡姜是一种常见的养生保健方,其味辛辣,性质偏温,具有养胃、减肥、开胃、提升阳气等多种功效,它可以促进人体的血液循环,温暖肠胃,有助于驱散体内的寒气,具有驱寒除湿的作用,所以醋泡姜可以起到一定辅助去湿的功效。
因人而异。
因为每个人湿气程度及体质不同,食用姜泡醋后,对其反应的程度及反应时间也各不相同,所以无法明确具体见效时间,而且姜泡醋仅能起到辅助去湿的作用,效果比较有限,如果需要彻底治疗,建议应当咨询专业医生,根据自身情况制定去湿方案。
做法:
1、准备生姜、米醋各适量。
2、将生姜洗净泥土,沥干水分,切成片。
3、生姜片放入罐中,倒入米醋,直至完全淹没生姜为止。
4、用保鲜膜将罐口封好,再盖上盖。
5、将泡好的醋泡姜置于冰箱。
6、冷藏一周后即可取出食用。
7、每天早上吃2-4片即可。
醋泡姜味道辛辣,其中含有较为丰富的醋酸及姜辣素成分,胃肠溃疡者食用后会加重对溃疡面的刺激,可能会导致溃疡疼痛,甚至出血,从而致使病情加重。
阴虚燥热者是由于体内阳盛阴衰,热气过重而引起的,而醋泡姜性味辛温,具有提升阳气的作用,食用后更会加重体内阴阳失衡的情况,从而可能会导致原本心烦气躁、潮热盗汗、口干咽燥等阴虚症状加重。
醋泡姜性味辛温,上火患者食用后更会加重体内的燥热之气,从而可能会导致上火症状加重,所以有口腔溃疡、咽喉肿痛、大便秘结鞥上火患者不宜食用醋泡姜。
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