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莲子的热量比较高。
每100克的莲子所含有的热量为344大卡,不过平时一般都是抓一小把放到锅中和银耳之类的一起炖成羹吃或者在煮汤。因此吃莲子的量并不是很多,这样计算下来的话,热量就不算高了。
适当的吃莲子是不会长胖的。
一般煮莲子的时候,也就抓一小把一起煮,因为吃的量不多,因此即使莲子是一种热量比较高的食物,但是只要我们不是大量的去食用莲子,也是不会导致我们发胖的。而且,因为莲子里面的淀粉含量其实是比较高的,我们吃下去之后,是可以很容易感觉到饱的,因此只要吃小部分莲子,我们就不感觉到饥饿了,而如果吃太多,反而是有点食用过量了。
减肥期间不建议吃莲子。
一般都是将莲子炖成莲子羹来食用,加入一些枸杞、银耳、百合之类的,尤其是会往里面加入一些冰糖,这样制作出来的银耳莲子百合羹,虽然味道不错,也是有着不错的美容的功效,但是总体热量是比较高的,对于想要减肥的人群来说,是不太适合去食用的,即使要吃,也最好是只吃一碗就足够了。
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