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螃蟹的热量并不算太高。
每100克螃蟹所含有的热量为102大卡。我们可以和其他的肉类做一个比较:100克的鸡蛋所含有的热量为144大卡,100克的瘦猪肉所含有的热量为143大卡,100克的鸡肉所含有的热量为167大卡,所以螃蟹的热量确实并不高。另外,我们一般市场上所出售的螃蟹也就两三两,那么可食用部分大约为60克,那么其所含有的热量大约为61大卡。
减肥期间是可以适当吃一些螃蟹的。
螃蟹本身就属于高蛋白质、低热量的食物,而且螃蟹还具有很好的增强饱腹感的作用,因此我们吃了螃蟹之后,可以让我们减少对其他食物的摄入。不过我们要注意的是,虽然螃蟹的脂肪含量低,但是它的胆固醇含量是比较高的,而且基本存在于蟹黄中,因此如果蟹黄吃多了的话,是会导致我们胆固醇升高,甚至会导致我们身体发胖的。
1、建议清蒸
吃螃蟹的时候最好选择将螃蟹清蒸着吃,因为清蒸螃蟹不仅可以最大限度的保留螃蟹的鲜美,而且不需要额外添加很多的调味料,也有效的避免了其他额外热量的摄入。
2、不宜多吃
螃蟹是寒性的,最好是蘸着姜丝和醋,另外一天吃一两只就可以了,千万不能吃太多,不然对我们身体不好。
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