冰菜怎么吃 冰菜的功效与作用

冰菜怎么吃

冰菜是一种绿色蔬菜，富含维生素、蛋白质、膳食纤维及铁、钠、钾等矿物质，还含有多种氨基酸、黄酮类化合物，有较高的营养价值，冰菜常用于炒食，也可以凉拌或做成蔬菜沙拉，有多种多种的吃法，深受大家的喜爱。

凉拌冰菜

原料

冰菜、香醋、香油、酱油。

做法

1、冰菜用水洗净，切成小段；

2、将香醋、香油、酱油放入碗中，制成调味汁；

3、淋在冰菜上，拌匀，即可食用。

冰菜沙拉

原料

冰菜、紫甘蓝、沙拉酱。

做法

1、冰菜用水洗净，浸泡几分钟；

2、紫甘蓝洗净，用盐水浸泡，捞出；

3、将紫甘蓝切丝，冰菜切段；

4、将紫甘蓝、冰菜放入碗中，淋上沙拉酱，即可。

冰菜烧肉

原料

冰菜、大蒜头、五花肉、食盐、香油。

做法

1、锅热倒油，放入五花肉，熬出猪油；

2、下大蒜头爆香，倒入冰菜；

3、翻炒到变软，加盐调味；

4、翻炒均匀，即可出锅。

广告：50万本小说免费在线看！关注微信公众号：纸愈阅读，更多福利等您发现！

免责声明：本文内容由互联网用户自发贡献，不代表本站立场，阅读时请注意甄别文中内容及文字的真实性，谨防上当受骗。本站仅提供信息储存空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站内容有抄袭侵权等情况，请及时发送邮件至iurp#qq.com（#改为@）联系我们，一经查实，本站将立刻删除。

本文链接：http://fanbuxie.info/yinshi/12949.html