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青梅酒味道很是酸甜,带有淡淡的青梅果香味,与较为烈口的白酒、伏特加搭配饮用,若是与伏特加勾兑,会变成漂亮的琥珀色,在加上适量冰块,很是清爽宜人,适宜夏天饮用。
小提示:搭配比例为:1:1,由于白酒、伏特加的酒精度数较高,与青梅酒搭配时,需要适量饮用,不宜过多,以免醉酒,有些身体健康。
青梅酒属于果酒,与果汁搭配饮用,味道不会冲突,很是美味好喝,并且在营养学上,果汁富含维生素、氨基酸,饮用可以补充人体所需营养,而青梅酒中含有丰富多酚,能够起到抑制脂肪在人体堆积的作用,两者搭配饮用,酣畅之余还能养颜塑身。
比例:按1:2的比例,在两份的果汁饮料里加入一份青梅酒。相当于一瓶500毫升的青梅酒调兑300毫升的鲜榨果汁,夏天加上冰块,喝起来会有淡淡的酸爽和酒味。
做法:青梅酒放入冰箱冷藏8小时以上,取出倒入杯中,倒入1/4杯子的量,再勺入自己喜欢的冰激凌球就可以了,还可以放入两篇薄荷叶作为装饰。冰激淋的香甜配上青梅的回甘,很是美味凉爽!
青梅酒可以热着喝。
青梅酒中含有淡淡的果香,做成热酒饮用,口感、味道也是不错,热爽回甘,但是比例需要有所考究,最好按3:2的比例,热水不能过多,避免过分淡化青梅酒的味道;热水不能过少,不然酒没热,喝不到温酒下胃的暖意。
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