2026年10月9日 星期五

黄秋葵怎么吃 推荐四种简易做法

肉片炒秋葵

材料:净肉片50克,黄秋葵10根。

做法:

1、黄秋葵洗净切片备用。

2、锅内放入适量的食油,开中火。

3、锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。

4、加入适量的盐、黄酒继续炒。

5、菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

葱香秋葵

材料:秋葵350克,大葱20克,生抽8克。

做法:

1、将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出。

2、将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段。

3、大葱洗净切花备用。

4、秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。

黄秋葵炒番茄

材料:黄秋葵6根,番茄1只。

做法:

1、黄秋葵、番茄洗净切片备用。

2、锅内放入适量的食油,开中火。

3、锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒。

4、加入适量的盐、黄酒继续炒。

5、菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

秋葵炒鸡蛋

材料:黄秋葵三根,鸡蛋二只。

做法:

1、黄秋葵洗净切片备用。鸡蛋打散备用。

2、锅内放入适量的食油,开中火。

3、锅热后倒入黄秋葵片翻炒。加入打散的鸡蛋翻炒。

4、加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可。

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