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可以,但是每天不能喝太多。
由于柠檬过酸,不适于鲜食,人们往往用柠檬制成饮品饮用来摄取其中的营养。比如用鲜柠檬片或干柠檬片泡水,或者直接将柠檬榨汁。专家指出,柠檬中的维生素C可以使人体内的组织细胞间质保持正常状态,防止细胞组织变脆,失去抵抗力。所以柠檬能够一定程度上帮助人们预防感冒。正常人可以每天饮用柠檬水,但是为了防止柠檬中的酸类物质伤及胃肠,柠檬水的日摄入量最好控制在1000ml以内。胃酸过多或者胃溃疡的人群最好不要畅饮柠檬水。
1、美白
由于柠檬维生素含量极为丰富,因此柠檬水是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;
2、防治心血管疾病
喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;
3、防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
4、提高免疫力
柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
5、祛痰
更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
纯柠檬水味道较为酸涩,饭后食用可以有效的抑制住不当进食的欲望,亦可促进肠胃蠕动和新陈代谢,从而达到减肥瘦身的目的。配合减肥操效果更佳。
材料:柠檬。
做法:把柠檬切片,用温开水泡,直接喝即可。
食醋中所含的氨基酸,不仅可消耗人体内的脂肪,而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行,与柠檬一起做成柠檬醋,减肥效果更佳。
材料:柠檬2-3个,白醋适量。
做法:
1、广口玻璃瓶提前用开水烫过消毒,晾干。柠檬用盐搓洗外表皮,冲干净,用厨房纸把水擦干。
2、柠檬切成薄片,一层柠檬,一层冰糖,放入玻璃瓶中。
3、将瓶中慢慢倒满白醋,盖过柠檬片,盖好盖子,放在阴凉处保存,2周后待冰糖融化就可以饮用了。
用法:每日用15毫升一2O毫升柠檬醋兑水饮用即可。
柠檬蜂蜜水是比较大众的一款饮品,味道极佳,减肥效果好,且比起单纯的柠檬水更有利于人体健康。此外,此品还有美容养颜,促进消化等功效。
材料:柠檬,蜂蜜。
做法:把柠檬切片,放两勺子蜂蜜,再兑上白水即可。
这是一道抑制食欲从而减肥的柠檬茶。柠檬的酸和香蕉的涩一旦混合,就会产生化学作用,可以控制饥饿感,降低不正当饮食的食欲。
材料:新鲜香蕉2片,鲜柠檬1片,菊花9朵。
做法:
1、先把杯子温热,投入菊花和柠檬,注入开水,盖上盖子浸泡五分钟。
2、把柠檬菊花茶去渣,放入香蕉片,在茶中稍加浸泡即成。
海带含碘,可促进甲状腺素分泌,提高新陈代谢,与柠檬同做茶,可以消除积滞在皮下的脂肪,达到减肥目的。
材料:海带100克,柠檬汁100克,冰糖少许。
做法:将海带洗净后切条,放在奶锅里加清水及100克鲜柠檬汁煮沸,放凉后加少许冰糖调味饮用。
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