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生蚝中含有丰富的氨基酸、蛋白质,是优质的蛋白质来源,女生适量吃生蚝能够补充蛋白质,提高机体免疫力,有益于健康。
每100g的牡蛎,锌含量高达9.39mg,女生吃生蚝能够补锌,特别是孕妇以及备孕期女性,补锌能够促进胎儿脑部发育。
生蚝中含有丰富的钙质,同时磷元素含量也很丰富,而磷能够促进钙的吸收,因此生蚝非常适合缺钙、骨质疏松的人群食用。
生蚝还含有维生素B12,这是一般食物所缺少的,维生素B12中的钴元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质,因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用,适合贫血的女性食用。
一般情况下,只要不过量食用生蚝,女生吃生蚝并不会有坏处的。
生蚝的营养价值很高,含有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖及锌、铜、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质等,还含有人体必需的8种氨基酸,适量食用能够补充营养,增强机体免疫力。
1.痛风、尿酸高、肾功能衰竭、消化功能差的人不宜吃生蚝。
2.同时注意吃高温加热过的生蚝,避免出现寄生虫感染或者腹泻。
1-5个即可。
生蚝虽然营养丰富,但是性凉,而且属于高蛋白质食物,吃多了容易出现消化不良的情况,因此一般建议每次食用生蚝肉的量不宜超过50克。
不建议天天吃。
生蚝性凉,而且锌元素、胆固醇含量较高,在补锌的同时,还会提高血胆固醇浓度,为了健康着想,并不建议天天吃生蚝。均衡饮食,避免单一饮食,对于健康是比较好的。
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