鸡胸脯肉可以减肥吗 鸡胸肉怎么吃最减肥

鸡胸脯肉可以减肥吗

可以减肥。

鸡胸肉是减肥当中很重要的一种食物，既能提供营养，脂肪含量和热量又不高，因此被很多减肥健身的人奉为首选的肉类食物。

鸡胸肉怎么吃最减肥

清蒸鸡胸肉

材料：鸡胸肉200~300g、姜少许切片、椒盐少许。

做法：将鸡胸肉洗干净，除去表面肉眼可见的脂肪放入盘内，用刀在鸡胸肉正反两面各划几刀。这样熟的会稍微快一些，而且辣椒和椒盐的味道容易进入。姜切片，在鸡胸肉正反两面都撒一些。椒盐、辣椒如上。

小贴士：鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块，才能成为真正的减肥食品。另外，减肥要注意减少盐的摄入，盐放少许即可。

鸡肉的功效和作用

1、鸡肉是一种高蛋白低热量的食物，蛋白质含量是所有食物中最高之一。对于营养不良、贫血、月经不调的人可以提供充足的营养成分。

2、鸡肉可以增强体质，强身健体。

3、鸡肉含有人体大量需要的磷脂，对于身体的生长发育提供很多的营养。

4、鸡肉除了蛋白质含量很高，除此之外还有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。

5、相对于牛肉和猪肉，鸡肉的维生素A也很多。

6、鸡肉和菜花一起炒，还可以提高身体的免疫力，帮助肝脏更好地排毒。预防感冒和坏血病的发生。

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