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桂圆干中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、铁、磷等营养元素;红枣中含有大量的碳水化合物、葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C等营养物质,不仅可以为人体补充营养,同时还有增强人体免疫力的作用。
中医认为,桂圆干属于补血药,不仅补血,同时还有补气的作用,可以达到气血双补的效果,而且红枣中富含铁元素,也有一定的补血作用,适合手术后、产后、损伤后等容易出现气血亏虚的人群食用。
桂圆干归心、脾经,在一定程度上有补益心脾的作用,而且红枣中含有多种氨基酸、维生素等物质,可以用于调理心脾受损造成的疾病。
桂圆干性温、味甘,而且桂圆干、红枣归心经,有养心安神的作用,可以用来调理思虑过度、健忘、心跳不正常、失眠、神经衰弱等多种病症,适合神经衰弱患者食用。
桂圆干和红枣有调节气血的作用,所以在一定程度上可以改善面部暗黄、粗糙、无光等情况,让面部气色看起来红润有光泽,有美容养颜的功效,适合经常熬夜、面部气色不佳的人群食用。
经常食用桂圆干红枣泡水喝可以让皮肤柔嫩有光泽,预防皱纹的提早发生,从而具有延缓衰老的作用。
红枣中含有抗疲劳作用的物质,可以强人体的耐力,搭配桂圆干一起泡水,适合在疲劳的午后食用。
1.准备桂圆干、红枣各10个,适量的生姜、红糖。
2.将桂圆干、红枣洗净,生姜洗净后切片备用。
3.将桂圆干、红枣、生姜洗净后,放入锅中,大火煮沸后转小火煮10分钟。
4.最后再加入适量的红糖进行调味即可。
1.不宜喝多。桂圆干和红枣都是性温的食物,有温热身体的作用,一次性食用过多容易引起身体上火,一天食用桂圆干10-20粒,红枣3-4粒为宜。
2.经血量多、身体燥热的人群不宜喝。桂圆干红枣泡水有暖身、补血的作用,这两类人群食用后,会加重身体的热气,加大经血的排出,从而使得人体气血不足,身体虚弱无力。
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