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10-20颗。
蓝莓中含有花青素、维生素、矿物质、膳食纤维、果胶、糖类物质、有机酸等成分,适量食用蓝莓可以促进视紫质的生成及合成,对视力起到一定的保护作用,但若是吃多了,其中含有的果糖、鞣酸等物质,容易造成肠胃不适,牙齿酸涩等问题,建议一天吃50-100克左右的蓝莓为宜,大约是10-20颗蓝莓,这样既可以满足身体对蓝莓的营养需求,还能避免多食蓝莓带来的健康不适问题。
饭后2小时吃最佳。
饭后2小时,人处于一个半饥饿状态,既要消化上一顿吃的食物,但肠胃又不是饱腹感很足,很容易吃些零食来解馋,此时适量吃些蓝莓不仅可以减少其他高热量零食的摄入,达到缓解饥饿的效果,同时还能促进胃酸分泌,帮助食物消化,而且有利于肠胃吸收蓝莓中的营养成分,起到美容养颜、开胃助消化、润肠通便、护眼等作用,还避免了过于饥饿状态下过量食用蓝莓的情况,是比较健康科学的饮食时间。
看一盒分量是多少。
如果一盒蓝莓只有125克,那对于健康人群来说,一次性吃一盒蓝莓并没有什么大碍,但如果是有腹泻、糖尿病、体寒现象的人群,则不宜多吃蓝莓,建议一天吃三分之一为宜,吃多反而不利于肠胃消化和身体健康,如吃多蓝莓引发腹泻、腹痛等问题的,需立即停止食用,观察病情,如8小时后还未缓解或有加重的,需立即就医诊治。
蓝莓味甘,性凉,过量食用易刺激肠胃,使肠胃受凉,出现肚子不舒服,腹泻的情况;另外蓝莓中含有多种有机酸性物质,过量食用容易刺激牙齿表面的黏膜,使牙齿酸涩,不太舒服。
蓝莓有一定的致泻作用,这不仅仅与其属于寒性有关,也与蓝莓含有较多钾离子、膳食纤维有关,因此,蓝莓不能多吃,尤其是有腹泻的人,以免加重症状。尤其是本身属于寒量体质,以及伴有腹泻的人群来说更不宜多吃蓝莓,以免大便不形成,出现大便溏薄、水便等加重病情的现象。
蓝莓中含有丰富的果糖且容易被人体吸收,人食用蓝莓之后,身体里的血糖会迅速升高,若吃多了,就会产生高血糖的现象,特别需要留意的是糖尿病人不能多吃蓝莓,否则不利于血糖的控制和治疗。
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