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适量食用不会长胖。
小米粥的热量并不是很高,同时小米粥中还含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素等成分。食用后更够起到温中养胃,健脾益气等作用,适量食用是不会导致长胖的。
另外小米汤和小米粥的热量差并不是很大,因为在熬煮的时候,小米中的许多营养物质都已经融入到汤中了,所以在喝小米粥的时候建议将汤和米渣一起喝完,这样饱腹感也更好。
不建议采用这种方式减肥。
小米粥虽然是一种较为营养的食物,但是不建议采用这种单一饮食的方法来减肥。如果每天只吃小米粥的话,可能一段时间内能够看到自己瘦下去,但同时这种方法对健康影响较大。天天吃喝小米粥的话会导致机体的热量不足,且营养摄入有限,这样就会容易出现营养不良的情况。
建议一定要采取合理的方式进行减肥,控制高热量食物的摄入,保存营养均衡,并且一定要加强锻炼。
7:1
日常生活中煮小米粥的话,尽量将水和米的比例控制在水比米=7:1的比例。这样熬出来的小米粥才会又香又浓稠。但如果喜欢喝更浓稠一点的小米粥的话可以适当减少水量,如果喜欢喝稀一点的小米粥则可以多放一点水。
另外在熬小米粥的之前可以先将小米粥浸泡一会,让小米先吸饱水分,这样熬粥的时间会更短。
不建议喝。
不是很建议糖尿病人群喝小米粥,因为小米粥的熬制时间较长,小米中的淀粉更容易融到汤水中,这种煮的较烂的粥喝完之后更容易导致血糖上升。糖尿病人群食用之后就很容易导致血糖上升,从而加重病情,引起不建议食用。
如果硬是想喝的话,一定要将小米粥熬的稀一点,另外一定要少喝。
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