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大麦若叶青汁粉中含有丰富的膳食纤维,纤维素并不能被人体吸收,但在代谢的过程中,可以有效促进胃肠蠕动,帮助食物消化,加快身体的新陈代谢,有开胃、健胃、预防及缓解便秘的功效。
大麦若叶青汁粉具有加快新陈代谢的作用,可以帮助排出人体多余的有害物质,加上其中的维生素含量相对较高,其中的维生素C及维生素E可以抗氧化、延缓皮肤衰老、美白皮肤,达到美容养颜的功效。
用温水。
大麦若叶青汁中含有多种活性成分,这些成分不耐高温,要是使用开水,其中部分活性成分死亡,会导致大麦若叶青汁的功效降低,所以使用温水浸泡,不仅可以防止活性成分死亡,还可以有助于发挥功效,让大麦若叶青汁保留更大的营养价值。
可以长期喝。
大麦若叶青汁类似于蔬菜水果榨汁,只不过是以大麦嫩苗为原料,其中主要含有蛋白质、维生素、矿物质、纤维素等物质,营养较为均衡丰富,是人体每天需要舍的营养物质,一般情况下可以每天食用。
但大麦若叶青汁具有促进胃肠蠕动的作用,一般在发生腹泻情况时,建议停止食用,以免症状加重。
大麦若叶青汁主要由大麦嫩叶制成,而大麦还可以做为中药材,一般情况下没有什么需要禁口的地方,但在生病用药期间,建议不要食用,以免和药性发生冲突,影响治疗效果。
还有对于在减肥期间的人群,虽然没忌口,但需要控制食物热量,而大麦若叶青汁不算是低卡食物,需要减少其他饮食的热量摄入。
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