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吃鹅蛋有一定的帮助下奶的功效,但并不建议用生鹅蛋冲开水。
鹅蛋中含有丰富的蛋白质,营养价值很高,因此吃鹅蛋是有一定的催奶作用的,但是并不建议用生鹅蛋冲开水喝。
鹅蛋在被鹅产下来之后,会接触到鹅粪,且在保存、运输的过程中,鹅粪中含有的细菌可能会入侵到鹅蛋内部,只有通过高杀菌,将鹅蛋完全煮熟才能够杀死这些致病菌,而鹅蛋比较大个,用开水冲着喝不一定会熟,产妇吃了可能会出现感染病菌的情况。
可以煮汤或者蒸蛋羹吃。
一般帮助产妇下奶的食物,需要满足这几个条件:营养丰富、容易消化、汤水多、清淡不刺激等。鹅蛋本身是一种营养非常丰富的食物,含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素D、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、锌元素、铜元素等营养成分,但是直接吃比较腥,最好做成鹅蛋汤或者鹅蛋羹吃,味道鲜美且更好消化,含有的水分也更多,发奶效果更好。
鹅蛋茶是可以帮助下奶的。
鹅蛋茶就是将鹅蛋用豆浆煮熟,是东北地区常见的吃法,因为鹅蛋茶中的水分充足,而且蛋白质含量丰富,可以为哺乳期妈妈补充营养,因此是可以帮助下奶的。
豆浆是一种产气食物,而且能够刺激胃酸大量分泌,空腹喝豆浆都以引起胃痛、胃胀等情况,而鹅蛋茶是用鹅蛋加豆浆煮出来的,因此也不宜空腹喝。
鹅蛋的蛋黄中胆固醇含量比较高,对于胆固醇高的人而言,每日要控制胆固醇的社热,少吃鹅蛋这类高胆固醇食物,因此胆固醇高的人群也不宜喝鹅蛋茶。
豆类容易引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,有胃溃疡的人最好少喝豆浆或者添加了豆浆的鹅蛋茶。
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