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健身水煮西兰花是很简单的,准备一人份的西兰花,将西兰花撇成小块,,锅中放水,水开后,将西兰花放入,过几分钟即可捞出,可以蘸酱吃,健身水煮西兰花就这样做好了。
可放盐也可不放盐。
盐是一天中必须要吃的调味品,一般一个人一天吃6g盐左右即可,减肥期间尽量要少吃盐,盐吃多了,会引起身体水肿,若是水煮西兰花放盐也只能放少量盐,不能放多了,否则结果会适得其反,稍微放点盐提味即可。
水煮西兰花可放油也可不放油。
西兰花主茎顶端形成肥大的花球,为绿色或是紫色,在水煮西兰花的水中加入几滴油,能使煮出来的西兰花颜色看起来更鲜艳更翠绿,不滴油还是一样煮,所以水煮西兰花放不放油都是可以的。
水煮西兰花一般在水开后煮3-5分钟即可。
西兰花是植物的花球部分,在高温的水中很容易煮熟,一般西兰花不用煮得太熟,煮太熟反而会影响西兰花的口感,在水中煮太久还可能使西兰花的营养物质被破坏或是流失在高温的水中,西兰花一般煮3-5分钟即可,若是喜欢吃软一些的西兰花,也可适量延长水煮的时间。
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