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可能是坏了。
草莓正常的情况下是通体成红色,切开中心呈现白色。所以如果草莓放了一天出现了白色的东西,那么很有可能是发霉了。白色的霉菌长在草莓的表面,导致草莓有了白色的情况。这个时候就不能够吃了,以免出现腹泻、腹痛等情况。
1、看外观:新鲜的草莓呈现红色,且表皮完好,有光泽;如果表皮出现了破损可能是成熟过度,导致草莓出现了腐烂。
2、闻味道:新鲜的草莓味道是有一种草莓特有的香味,闻起来比较清香;而坏了的草莓会出现一股酸味,有的还会有一股酒味。
3、用手拿:草莓质地软,但是如果是新鲜的草莓,用手轻轻拿起来是不会破皮的,也不会碎:如果一拿起来就破了,或者直接烂了,那就不建议食用了。
草莓的保质期很短,因为一般草莓在摘下来的时候就已经成熟了,不会像其他水果那样可以在半熟的时候保存,等待成熟。如果一次吃不完草莓,一定要放在冰箱的冷藏室保存,保存的时间也不能太长,在1~2天内要吃完,避免草莓出现脱水萎缩,从而影响口感。
1、草莓富含有丰富的维生素C,比柠檬和柑橘的含量还要高,可以达到58.8mg/100g,可以补充人体所需。
2、草莓含有大量的水分和丰富的可溶性膳食纤维,可以补充水分的同时,帮助肠胃道消化,缓解便秘的现象。
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