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不能。
红糖的保质期指的是在标签上规定的条件下,保证食品质量的日期。那么,在红糖过了保质期之后,红糖的食品质量就没有了保障,这个时候就不建议吃了。因为即使没开封,其包装内的细菌含量也可能已经超标了,如果在分辨不出的情况下吃了红糖,可能会对身体造成影响。
红糖过期后其内部可能会有细菌的滋生,并且破坏了红糖中的营养物质,如果服用了,可能会引起消化道疾病。例如出现腹痛、腹胀等情况,严重的还可能会出现呕吐的情况。所以,一旦发现了红糖过期就不要再吃了。
1、看外观:红糖的外观一般是砖红色,如果变质的红糖,可能会生有霉菌,比如会出现黑色的霉和白色的霉,会附着在表面上,肉眼可以观察到。
2、闻味道:红糖有蔗糖香气,如果是变质的红糖会闻到一股酒味或者是霉变的味道。
3、可以泡水观察:变质的红糖泡水很难泡开,且在热水中会闻到一股酸涩的味道,吃起来的味道也是苦酸涩的。
1、可以补充人体所需要的糖分,保证人体的能量供应,红糖所含的糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。
2、中医认为红糖性温、味甘、入脾,具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化淤之效,适于产妇、儿童及贫血者食用。
过度食用红糖对身体有害,需要适用食用,建议红糖的摄入量占每天摄入总能量的10%为佳。
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