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夏季食用最佳。
小龙虾通常在夏季进行繁殖,此时期的小龙虾肉质最为饱满,在小龙虾中还会有一些虾黄,有虾黄的小龙虾吃起来口感更为细嫩,而且夏季的时候人们喜欢聚在一起吃宵夜,这时吃小龙虾是比较合适的。
9月。
9月份就开始入秋了,此后温度会开始有明显的下降,小龙虾的生长也会开始减慢下来,因此,小龙虾一般是吃到9月份,9月份之后,大闸蟹就上市了,吃不了小龙虾的话,可以选择食用大闸蟹。
有。
虽然夏季才是食用小龙虾的最佳时期,但是现在很多人养殖小龙虾,严格控制好温度,营造着适合小龙虾生长的环境,因此,现在基本上一年四季都可以吃到新鲜的小龙虾,不过,从应季和口感来说,还是夏季的小龙虾最为美味、可口。
在适量且正确食用的前提下,吃小龙虾并无危害。
小龙虾中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物,以及钙元素、钾元素、磷元素、镁元素等营养成分,适量食用小龙虾可以为身体补充营养元素,有利于身体新陈代谢。
1、小龙虾是高蛋白食物,对蛋白质过敏的人群需要谨慎食用,以免引起过敏反应。
2、小龙虾中含有丰富的营养成分,食用小龙虾会增加肠道的消化负担,不利于肠胃的消化吸收,因此脾胃虚寒、消化不良的人群需要慎食小龙虾,以免加重不适情况。
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