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1、选择轻便、洁净、无味、无病虫的木箱或纸箱,在箱底和四周放上几层纸,以防止果箱磨破椰青
2、把椰青整齐地码放在箱内,普通的长方形木箱一般用直行和对角线的码放方式;
3、最后将包装好的箱子放置温度在0℃~1℃的阴凉处。
不加保鲜剂的,保存期一般只有3-5天时间。加保鲜剂的,大概8-10天左右。但加保鲜剂的,都是用化学物质浸泡的,不建议这种。
不加保鲜剂的话,保存期比较短的20-30天左右,有部分可以保存两个多月的时间,要看保存环境条件,潮湿地方保存时间一般没有这么久。
可以放冰箱
椰青是可以放在冰箱保存的,而且最好是在椰青没有开壳破损的状态下放入冰箱中,这样才能保存得比较久一些。另外椰青尽量放在冰箱冷藏柜中,因为如果放在结冰的地方,椰青可能会冻爆炸。打开后的椰青放在冰箱中椰肉也只能保存几天,想要保存椰肉的话,可以把椰肉切成细丝放入保鲜袋冷冻起来,这样就可以延长椰肉的保质期了。
1、椰子可以放在冰箱里,放在冰箱能保存一个多月都没问题的,要放在冷藏,千万不能放到结冰的地方,否则椰子就会被冻爆炸。
2、可以归可以,但最好别冷冻,不然里面的椰子汁味道会变得很淡。要放尽量放在阴凉处,并且在一个月内解决。存放得越久越影响口感,而且里面的水也会变少。
3、如果只是椰子肉的话,放冰箱也是可以的。虽然可以保持数月不变质,但营养会在这期间大量流失或转化,所以建议最好尽快食用,即使冷冻也不要超过一周时间。
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