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金针菇+豆腐:可降血压、降血脂,可以有效的预防心脑血管疾病,促进肠胃的蠕动,帮助人体消化,并且对癌症有一定的防治作用,并且它还可以做牛奶的替代品,能够防止骨质疏松。
金针菇+西兰花:可增强免疫力、可以增强人体的免疫力,并且有着一定的抗癌的作用,还能够促进人体的生长发育,常吃西兰花还可以抗衰老,抗氧化,是一种很好的美容养颜佳品。
金针菇+鸡肉:可增强记忆力、益气补血,可以促进智力的发育,提高人体的免疫力,达到一定的强身健体的作用,还有着一定的抗衰老,抗氧化的作用。
金针菇+猪肚:可开胃消食,猪肚富含胆固醇,可以补充人体所需要的营养物质。特别适合气血虚损,身体瘦弱的人食用,吃饭它还可以帮助肠胃的蠕动,从而能够强健脾胃。
金针菇+油菜:预防大肠癌和胃癌,可以降低血脂,并且对癌症有一定的防治作用,还可以抗衰老,抗氧化,增强人体的免疫力。还可以活血化瘀,清热解毒。
金针菇+西兰花:防癌抗癌,有着一定的防癌抗癌的作用,还可以抗衰老,抗氧化。增强人体的免疫力,促进肠胃的蠕动,有利于营养物质的消化吸收,从而可以促进生长发育。
金针菇+猪肝:可补气血,可以补血,补气,明目。增强人体的免疫力,有着一定的抗衰老,抗氧化的作用。还可以去除人身体内的毒素。
金针菇+驴肉:会引发心痛,不利于心脏脆弱的人食用,尤其是心脏病患者不应在日常生活中食用。
金针菇+牛奶:不利于肠胃的蠕动,不利于人体对营养物质的消化和吸收。严重时会引发消化不良等症状。
脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮患者慎食,金针菇是一种有寒性的食材,对脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎患者来说,会加重他们的病情,对红斑狼疮患者来说,不利于对病情的控制。
做法:金针菇去根、洗净、把水控干,切成段状。把鸡蛋打入碗内,搅拌均匀。再倒入少许盐。上锅入油,油热时倒入金针菇。炒至3分钟左右放少许盐。倒入鸡蛋,把金针菇和鸡蛋拌匀待鸡蛋炒熟即可出锅。
功效:可以促进神经系统和身体的发育,还能够增强人体的免疫力,防止动脉硬化,保护人体的肝脏。毕竟他有着一定的美容养颜的作用,对癌症也有着一定的防治作用。
做法:金针菇和绿豆芽洗净,红萝卜切丝,三样菜用开水煮哈,捞出用冷开水浸泡后,捞出挤干水份,放在盆子里。蒜切细颗粒、小米椒切小圈、香菜洗净待用。把香菜、盐、味精、醋、白糖、生抽少许、藤椒
油、放在菜上。热油锅放入蒜颗粒爆香倒入盆中和菜一起和均匀即可。装在一个碗里再倒扣在盘中。
功效:可以增强体内细胞的活性,从而可以促进人体内的新陈代谢,还能够增强人体的免疫力,有效的预防心脑血管疾病的发生。特别适合老年人在日常生活中食用。
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