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每100克的酒酿所含有的热量大约为91大卡。
酒酿的热量并不是很高,因为酒酿是将糯米蒸熟后,加入适量的酒曲发酵而成的,有点类似我们喝的白酒,但是其度数要远低于白酒,比葡萄酒稍微高一些。
减肥期间可以适量吃酒酿,但是不建议多吃。
酒酿除却里面的米之外,其实剩下的就有点类似是酒的饮料,除了酒精以及少数的蛋白质之外,几乎是没有什么营养的。因此并不能为身体带来多少营养。而且酒酿和白开水不一样,它里面是含有热量的,每100克的酒酿就含有91大卡的热量,如果喝上几杯的话,摄入的热量就比较多了。另外,很多人也会比较喜欢将酒酿做成米酒蛋花汤,在酒酿里面加入桂花蜜、小元宵以及鸡蛋,这样综合起来会使得热量大大增加,对于减肥的人群来说是不好的。
对于需要控制热量摄入的减肥人士来说,酒酿只能偶尔的喝上一小杯解解馋,如果当做饮料大量喝的话,时间一长肯定会导致热量剩余,出现肥胖的现象,不利于减肥。
另外,一般酒酿比较甜,可以对一些水来食用口感上会更好一些,而且也可以降低浓度。
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