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常吃芹菜能够减肥。
芹菜中含有大量的粗纤维,纤维素的健胃效果十分的明显,经常的食用能够帮助身体的肠胃蠕动和消化,再配合平时对水分的吸收,还能够帮助身体内毒素的排出。
1、可以将肉类的油腻跟芹菜的清香完美的融合在一起。对于不喜欢芹菜味道的人来说也是一个比较好的中和方式,因为这样混合肉类炒了以后已经把芹菜的味道冲淡很多了。
2、可以直接用开水把芹菜烫熟以后,再用凉水冲干净,或者放在冰里面在其放置至常温。然后加上自己喜欢的调味料,特别是夏天,加一些醋和辣椒酱,放一些豆干和花生一拌就是一道诱人的凉拌菜啦。
3、可以直接炒熟以后放一些生粉和酱油勾一下芡,也很好吃。有些地方也会将芹菜剁碎以后用来包饺子也是一道美味来的。
材料:芹菜200-400克,红枣50-100克。
做法:将芹菜和红枣一起煲汤,分次服用。
材料:鲜芹菜250克,苹果1-2个。
做法:将鲜芹菜放进沸水中烫两分钟,切碎与青苹果榨汁,每次1杯,逐日2次。
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