干笔管鱼怎么做好吃 干笔管鱼的做法

干笔管鱼怎么做好吃

笔管鱼炖豆腐

食材：豆腐300g，笔管鱼10只，葱姜蒜，香菜

做法：

1、首先将笔管鱼洗干净，将豆腐切成块，备用。

2、将锅烧热，放入适量的冷油，将葱姜蒜放入爆香，将豆腐放入进行翻炒。

3、加入适量的清水，用大火煮开了改成中火。

4、将笔管鱼放入煮沸，然后放入适量的食用盐和胡椒粉，撒上一些香菜就可以出锅了。

白灼笔管鱼

1、将笔管鱼和调料都准备好。

2、将笔管鱼的内脏去掉漂洗干净，将水分沥干。

3、放入一些食用盐，腌制10分钟。

5、在锅里面倒入适量的清水，放入姜和葱，煮开。

6、将笔管鱼放入，加入适量的料酒，煮到鱼片卷起来。

7、就捞出来，将水控干。

9、用葱姜蒜、糖、老抽和胡椒粉调成蘸料。

10、装盘食用。

虾仁笔管鱼圆白菜

材料：圆白菜、鲜虾仁、笔管鱼、去皮大蒜

做法：

1、将圆白菜撕成大叶，将笔管鱼的内脏去掉了，一分为二，将大蒜切成蒜蓉。

2、笔管鱼和圆白菜分别用水烫一下，然后在凉水里面过一下，将水分沥干备用。

3、笔管鱼捞出来，放到鲜虾仁汤里面煮熟了，捞出来，然后放到凉水里面备用。

4、白菜、笔管鱼、虾仁都放到汤碗里面，将蒜末和盐放入调拌均匀。

5、然就是将香油、蚝油、糖、香醋、酱油都放入，搅拌均匀了，放到盘子里面就可以了。

广告：50万本小说免费在线看！关注微信公众号：纸愈阅读，更多福利等您发现！

免责声明：本文内容由互联网用户自发贡献，不代表本站立场，阅读时请注意甄别文中内容及文字的真实性，谨防上当受骗。本站仅提供信息储存空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站内容有抄袭侵权等情况，请及时发送邮件至iurp#qq.com（#改为@）联系我们，一经查实，本站将立刻删除。

本文链接：http://fanbuxie.info/yinshi/7795.html