桑葚吃了上火吗 桑葚吃多了会怎样

桑葚吃了上火吗

桑椹太甜吃多容易上火。

尤其是那些有上火，咳嗽等实邪在身的病人，应予慎用，以免病邪留滞，加深病情或让病情恶化。

桑葚的食用禁忌

1、脾胃虚寒作泄者勿服。

2、桑葚子含糖量高，糖尿病人应忌食用。

3、未成熟的桑葚子不能吃。因桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。

4、桑葚忌用铁器盛放，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒，重者可死亡。

桑葚怎么洗干净

1.盐水清洗杀菌

桑葚不可以用清水浸泡，但是可以用盐水浸泡，因为盐水有杀菌的作用，可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。

2.面粉清洗

家里有面粉的话，可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗，面粉沾水有粘性，会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。

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