黑芝麻能治便秘吗 黑芝麻怎么吃治疗便秘

黑芝麻能治便秘吗

可以治疗。

中医认为，便秘主要由燥热内结、气机郁滞、津液不足和脾肾虚寒所引起。黑芝麻滋补肝肾，所以有润肠通便的功效，能治津枯便秘。黑芝麻富含油脂，油脂含量高达55%(其中含有油酸50%、亚油酸38%、软脂酸、硬脂酸等)。油脂与食物的纤维素均可促进肠蠕动和润滑排便。

黑芝麻怎么吃治疗便秘

把黑芝麻打粉，然后用蜂蜜浸泡，稍稀为宜，每天1-2勺，空腹食用，改善便秘有很好的效果。如果平时畏寒肢冷的阳虚便秘，可以把黑芝麻粉换成核桃粉，对于改善阳虚便秘很好。

吃黑芝麻要注意什么

1.相较于春秋冬，夏季出油较多，要减少黑芝麻的食用量，以免摄入过多油脂，打乱内分泌，加重毛孔的堵塞程度，造成脱发。

2.单吃黑芝麻较为单调，可以将黑芝麻炒香之后洒在菜上食用，也可以将黑芝麻磨成黑芝麻糊，每天冲泡一些食用，也可以加入稀饭中或者加入面粉中食用。

3.黑芝麻中油脂和蛋白质含量很高，有慢性肠炎、消化功能不好、腹泻的人群少吃，会加重肠道炎症、消化不良和腹泻的程度

4.需要控制体重的人群少吃，黑芝麻的油脂含量过高，热量也很高，不利于体重的控制，最好少吃或不吃。 5.黑芝麻油脂含量很高可以炒的很香，但炒的程度越严重，营养损失就越严重，不饱和脂肪酸的和脂溶性维生素都会受到破坏，所以炒芝麻时微微炒香即可。

6.黑芝麻中含有丰富的钙元素和镁元素，注意不要和草酸含量很高的食物一起食用，如菠菜、芹菜、甜菜、葡萄等，会形成草酸钙和草酸镁沉淀，严重会形成结石。

7.黑芝麻连皮一起食用不好消化，使用之前可以用擀面杖对黑芝麻进行一个破碎，会更好消化一些。

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