帆布鞋之家

重庆这座美丽的城市，不仅有很多的美景，还有很多的美食。重庆作为一座美食之城，是吃货的天堂，来重庆旅游，你的嘴绝对不会吃亏。在重庆众多美食中，以下10大不可错过。下面就跟着小团团一起看一下吧。1、重庆火锅在重庆这座城市，仿佛空气中都飘散着火锅的香气。重庆的火锅偏麻偏辣，口味较重，重庆作为一个火锅之都，绝对是能让你吃过瘾的。来重庆如果不吃重庆火锅，那真的是会遗憾的。2、重庆小面在重庆美食榜上，重庆小面肯定是榜上有名的，重庆小面价格亲民，是重庆当地非常有特色的小吃。重庆小面里加上花生碎、辣椒油，再加上酸酸的咸菜，面里面独特的佐料味道，麻辣又不会太刺激，独特的口感，味道绝对很棒。3、重庆酸辣粉重庆酸辣粉，重庆地区的一种传统小吃，也是重庆人喜爱的小吃之一，劲道、浓香、开胃、鲜香、麻辣，且酸辣又可口，一

【红枣鸡蛋发糕】　　用料：小麦面粉150克、鸡蛋2个、枣10颗、酵母粉1.5克、水70克、白砂糖30克做法：1、鸡蛋打入盆，直接加入清水、酵母粉、白砂糖，用蛋抽搅拌3分钟左右(耐心好的话，也可以一样一样加，先加白糖，打匀后再加溶化了发酵粉的水，搅拌均匀)2、加入面粉，搅拌均匀，加入1/3的红枣肉拌匀，倒入耐高温的碗中(碗中铺一层油纸，不铺的话刷层色拉油也可以)3、盖上一张保鲜膜，放30几度的温度中发酵50分钟(现在是夏天，发酵刚刚好，我做的时候那天大概室温38，大概45分钟发好了)4、看到发酵到1倍高度的时候，就撒上剩下的2/3红枣肉，入蒸锅，中大火蒸40分钟，中途不要开盖子5、蒸好后焖个5分钟就可以出锅的，蒸的时间不够的话容易夹生发粘，蒸好的发糕中间是略突起的，如果是凹的话，那是发酵过头了

武汉，一座充满了热情而快节奏的城市，更是一座被美食覆盖的城市，武汉的小吃在全国都很出名，种类也繁多。那么你最爱的武汉美食是什么呢？今天我为大家总结一下到武汉一定要吃的十大美食吧！火得一塌糊涂的人气美食小吃，吃货一定要收藏。热干面武汉人对于热干面是有着独特的情怀的，武汉热干面最有名的就是武汉蔡林记。热干面是武汉人过早不可缺少的主食，热情的武汉人早餐俗称过早。热干面也是中国十大面条之一，热干面当属武汉最出名的小吃之一。河南南部地区也有一些城市有卖热干面。热干面的做法很多，基本上每一家做的热干面的味道都不太一样，料的比例和料的种类决定了热干面的的口味。很多游客到武汉都会去蔡林记吃热干面，那里的热干面有黑芝麻酱调制的热干面，味道也很独特。一碗热干面搭配红色的辣椒油淋上芝麻酱、香油、香醋等配料，绝对是

有人说一场美好的旅行，舌尖上带来的感动，远比旅行中的风景更加让人记忆犹新~走过这么多地方，总有一些地方，仅仅只是为了吃，也会让你念念不忘吧！在距离广州20分钟车程的地方，就有这样一座小城，被网友票选为“为了吃都值得一去的城市”Top1。它是世界六大美食之都之一，吸引着央视美食节目无数次来此选材，这里的鸡鸭鱼有各种想不到的吃法；这里的煲仔饭光是米饭就能让你食欲大振；这里的水牛奶做出来的双皮奶闻名全球！这里便是广东人口耳相赞的顺德！羊额烧鹅民间有说法：“广东三件宝：烧鹅、荔枝、凉茶铺。”吃了烧鹅和荔枝后，来一杯凉茶下下火，真是相得益彰。有佛山的朋友介绍说，要吃烧鹅，最有名气的莫过于顺德伦教的羊额烧鹅了。这种烧鹅在用料和制作方面很讲究，选用4-5斤的黑鬃鹅，烧好后醒十分钟，然后再上桌，这样的烧鹅皮

好吃的东西千千万，但往往最家常的菜也会让人记忆最深刻，它们不仅撑得了场面，而且镇得住吃货！小编来上传你最喜爱的家常下饭菜，一起开胃解馋！香辣鱼块食材：草鱼骨肉430g，料酒1大勺，白胡椒粉1g，盐2g，糖2g，葱1段，姜3片，红辣椒1根，淀粉3大勺；做法步骤：1、草鱼一条，剔除鱼骨，片分成两片（只用鱼骨和其中的一片草鱼），将鱼骨切成大块，鱼肉切成一厘米宽的条。2、将鱼骨和鱼肉放在盆中，加入一大勺料酒，一大勺低盐生抽，2克盐，2克糖先搅拌均匀。再加入一段葱切马蹄块、3片生姜切丝、一个红辣椒切丝用手抓匀，抓至鱼肉起胶，腌制半小时。3、半小时后将葱段、姜片、辣椒丝挑出，倒掉鱼肉中多余的水分。先加入一勺玉米淀粉，抓匀。4、准备一把香辣椒，半把辣辣椒。一勺花椒，半勺麻椒。量依个人吃辣的承受能力准备。往

广州美食千千万，作为一座包罗万象的美食之都，广州小吃数不胜数。检验广州吃货的时候到了，作为一个合格的吃货，你知道这些美味的广州美食嘛！吃货，跟我走，去品大广州的人间美味。煲仔饭煲仔饭，顾名思义，就是用小煲仔煮的饭。广州有许多卖煲仔饭的小店，一般是开在路边，一排灶头上摆满冒着热气的煲仔，煲饭师傅带着厚实隔热的手套来回巡视，看着火候到了，或是揭盖下料，或者熟透出炉，自成一派街头景观。煲仔饭传统的品种不少，排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、牛肉饭、黄鳝饭、田鸡饭、肉饼饭等，一般会用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好，也有个别铺子喜用油粘米，因其米粒细长，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香。一般而言，煲仔饭都是即点即煮，生米上锅的。煲饭师傅会事先把淘洗好后的米用水浸定，有客人下单时马上开火烧煲，落米加水，煮至六