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08月14日

正宗韭菜炒河虾，一道百吃不厌的家常菜，做法简单，下酒菜必备

发布 : 帆布鞋之家 | 分类 : 盲选美食 | 评论 : 0 | 浏览 : 1.51 K次
正宗韭菜炒河虾，一道百吃不厌的家常菜，做法简单，下酒菜必备

关于吃虾，吃各种海鲜河鲜，广东人总能给你列出数种烹饪方式来，夏季的小河虾，清甜可口、廉宜美味，搭配最鲜嫩的韭菜，馋哭了隔壁家的小孩，这样的美味，自己在家也能轻松做，我们来一起试试看吧！用料：河虾50g，韭菜一小把，指天椒4-5个，青椒2个，姜适量，料酒适量，生抽一汤匙；做法步骤：1、河虾洗净晾干！2、姜蒜切碎，韭菜切小段，辣椒切滚刀块！3、热锅爆香姜蒜，放入指天椒。4、放入河虾翻加料酒炒5秒钟左右。5、放入青椒。6、辣椒炒至断生放入韭菜，倒入生抽适量食盐。7、炒至韭菜断生。8、起锅装盘，美味就做好了！

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