黑枸杞和茉莉可以一起泡茶吗 黑枸杞和茉莉怎样泡茶喝

黑枸杞和茉莉可以一起泡茶吗

可以一起泡茶。

黑枸杞含有多种氨基酸、维生素及矿物质，还富含枸杞多糖、花青素等有效成分，有较高的营养价值，其性平、味甘，有养肝明目、补肾益精的功效，而茉莉花性温，味辛、甘，能理气止痛、辟秽开郁，两者性味及药效都不冲突，可以一起泡茶。

黑枸杞和茉莉怎样泡茶喝

黑枸杞茉莉花茶

原料

黑枸杞、茉莉花、水、蜂蜜。

做法

1、将茉莉花用水冲洗干净，放入杯中；

2、倒入适量沸水，冲泡5~8分钟；

3、水转温后，加入黑枸杞；

4、放入蜂蜜调味，即可。

哪些人不宜喝茉莉茶

1、便秘者

茉莉茶虽清香怡人，但是含有一定的鞣酸，这些物质可以收敛肠胃黏膜，因此，便秘患者不宜食用，以免加重病情。

2、神经衰弱者

茉莉花茶叶中含有的咖啡因，这种物质可以兴奋大脑皮质，会使大脑处于兴奋状态，因此，神经衰弱者不宜食用，以免加重身体不适。

3、胃溃疡者

茉莉花茶营养丰富，有提神醒脑、消除口臭的作用，但含有咖啡碱等成分，可以增加胃酸的分泌，若胃溃疡患者饮用，可能会对胃黏膜造成伤害，加重病情。

黑枸杞泡水的注意事项

1、水温不宜过高

黑枸杞中含有多种营养物质，有较高的食用价值，经常用来泡水喝，但要注意，黑枸杞不宜用开水冲泡，因为黑枸杞中富含花青素，而花青素容易遭受高温的破坏，降低营养价值，一般来说，用温水冲泡即可。

2、不宜过量食用

黑枸杞虽营养丰富，能滋补、调养身体，但吃多了也会导致身体不适，若过量食用，可能会导致眼睛红肿、疼痛等，还可能会对视力造成影响。服用黑枸杞，要控制好用量，每天吃5~8克即可。

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